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Last up dated: 2007/11/22

醗酵調味料
味の母
(みりん) 720ml

原材料
米、米こうじ、食塩

・米と米こうじを原料として日本酒の基となる「もろみ」(原酒)を造り、さらに二段式(製法特許)による糖化過程を経た醸造製品で「酒の風味」と「みりんのうまみ」を併せ持った料理専門の醗酵調味料です。
・保存料・着色料・香料等は一切使用しておりません。
 
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